{"id":144900,"date":"2023-12-07T10:44:51","date_gmt":"2023-12-07T08:44:51","guid":{"rendered":"http:\/\/dev.nutralie.com\/consigli-per-unalimentazione-vegana\/"},"modified":"2023-12-07T10:50:24","modified_gmt":"2023-12-07T08:50:24","slug":"consigli-per-unalimentazione-vegana","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dev.nutralie.com\/it\/blog\/consigli-per-un-alimentazione-vegana\/","title":{"rendered":"Consigli per un’alimentazione vegana"},"content":{"rendered":"

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Negli ultimi anni \u00e8 cresciuto sempre di pi\u00f9 il numero di persone che scelgono di seguire un’alimentazione vegana, vegetariana o flexiteriana.<\/p>\n

La dieta vegana<\/strong> \u00e8 un’alimentazione in cui non viene consumato alcun alimento di origine animale, e questo a volte causa carenze di alcuni dei nutrienti essenziali.<\/p>\n

In questo articolo ti diremo come seguire un’alimentazione vegana senza che ci manchi alcun nutriente per poter essere sani ed energici.<\/p>\n

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PROTEINE<\/strong><\/h2>\n

Per coprire il fabbisogno proteico di base, dobbiamo ottenerlo attraverso alimenti vegetali ricchi di proteine come legumi, cereali, tofu, quinoa, frutta secca e semi.<\/strong><\/p>\n

Possiamo combinarli tra loro per ottenere una proteina di maggior valore biologico<\/strong>, come ad esempio unire riso e lenticchie per ottenere tutti gli aminoacidi essenziali.<\/p>\n

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CALCIO E FERRO<\/strong><\/h2>\n

A volte \u00e8 difficile ottenere questi minerali attraverso gli alimenti vegetali, quindi \u00e8 importante aumentare il consumo di alimenti come broccoli, cavolo, tofu fortificato e bevande vegetali arricchite <\/strong>ricche di calcio e alimenti ricchi di ferro come lenticchie, spinaci, fagioli e cereali integrali <\/strong>per ottenere le quantit\u00e0 necessarie.
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L’OMEGA 3<\/strong><\/h2>\n

Un altro nutriente che \u00e8 difficile trovare nel regno vegetale sono gli acidi grassi omega-3<\/strong>, ma combinando semi<\/strong> come chia e lino e altri alimenti come noci, alghe o portulaca<\/strong> possiamo soddisfare le esigenze di questo nutriente.<\/p>\n

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CARENZA DI VITAMINA B12<\/strong><\/h2>\n

La vitamina B12<\/strong> \u00e8 essenziale per la salute del sistema nervoso e la formazione dei globuli rossi. Sebbene sia abbondante nei prodotti animali, \u00e8 scarsa negli alimenti di origine vegetale. La sua carenza pu\u00f2 causare anemia megaloblastica<\/strong> e problemi neurologici a lungo termine, per cui \u00e8 essenziale \u00a0assumere degli integratori<\/strong> per i vegani.<\/p>\n

INTEGRA LA TUA DIETA CON VITAMIN B12 COMPLEX<\/strong><\/h2>\n

Il nostro Vitamin B12 Complex<\/a> contiene vitamina B12 di 2 tipi; cianocobalamina e metilcobalamina<\/strong>, garantendo cos\u00ec il massimo assorbimento, oltre a acido folico, vitamina B6 e colina<\/strong>, che migliorano le prestazioni energetiche e mentali.<\/p>\n

Le sue propriet\u00e0 e i suoi benefici possono essere potenziati e integrati combinando il suo consumo con altri integratori con i quali agisce in sinergia:<\/p>\n